Dotaz k produktu

Bagetky bez lepku 400g

  • do směsi přidáte jen vodu a 2 lžíce oleje
  • droždí je součástí balení 
  • z balení připravíte 2 velké nebo 4 malé bagetky
46 Kč s DPH
Skladem

Složení: rýžová mouka, tapiokový škrob, bramborový škrob, kukuřičná mouka, sušená vejce, vláknina Psyllium, sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor: sorbitanmonostearát), jedlá sůl, cukr, zahušťovadlo: guma guar, stabilizátor: E 464, emulgátor: E 472e

Návod na přípravu: v míse smícháme oba sáčky s 360 ml vlažné vody a 2 lžícemi rostlinného oleje. Vymícháme hutné těsto a necháme kynout na teplém místě 30 minut. Na ploše posypané bezlepkovou moukou vyválíme dvě placky a těsto rolujeme do tvaru bagety. Na plechu vyloženém pečícím papírem necháme bagety kynout dalších 30 minut. Poté potřeme rozpuštěným máslem a pečeme při teplotě 220 °C po dobu 15 minut.
Ze směsi je možné vytvořit 2 větší nebo 4 malé bagetky.

Výživové hodnoty v suché směsi
Energetická hodnota [kJ/kcal] 1488/ 351
Tuky [g] 1,4
z toho nasycené mastné kyseliny [g] 0,4
Sacharidy [g] 76
z toho cukry [g] 1,7
Bílkoviny [g] 6,2
Sůl [g] 1,4
Vláknina [g] 4,9
Laktóza [g] < 0,01